๒. สกุลบัวก้านอ่อน (Nymphaea) อุบลชาติ ได้แก่บัวผัน บัวเผื่อน บัวยักษ์ บัวจงกลนี
และบัวสาย ชื่อสามัญ Waterlily จัดอยู่ในวงศ์ Nymphaeaceae มีอยู่ ๒ ประเภท คือ
ประเภทบานกลางวัน และประเภทบานกลางคืน
๒.๑ ประเภทบานกลางวัน (Tropical Day Blooming Waterlily) มีอยู่ ๒ ชนิด คือ
๒.๑.๑ อุบลชาติยืนต้น (Hardy Waterlily) ได้แก่ บัวฝรั่ง ซึ่งเป็นบัวที่มีถิ่นกำเนิด
ในเขตหนาวถึงอบอุ่น ลักษณะใบกลม ขอบใบเรียบ ดอกเป็นรูปทรงถ้วย
ลอยอยู่เหนือผิวน้ำ ออกดอกเป็นชุด ชุดละ ๓-๔ ดอก ติดต่อกัน ๒-๓ เดือน
ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มี ๕ สี คือ ขาว ชมพู แดง เหลือง และสีอมแสด